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Cairo Montenotte
 
 
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Mercato della Terra 10 gennaio 2015


Per informazioni: cairo@mercatidellaterra.it



A gennaio il Mercato della Terra di Cairo Montenotte affronta il (poco) freddo di quest'inverno e presenta la seconda edizione "Mostra pomologica delle antiche varietà delle Valli del Bormida", un progetto della condotta Slow Food Alta Valle Bormida che raccoglie una ventina di accessioni di mele antiche del territorio, fornite dai "melofornitori" dei paesi liguri. Inoltre l'azienda "Le Bontà del Belvedere" presenterà il nettare di mele antiche, mentre i maestri assaggiatori di ONAFrut ci guideranno nell'analisi sensoriale. Vi aspettiamo!


   
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