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La Rete dei Mercati
- Parndorf, Austria
- Tcherny Vit, Bulgaria
- Tel Aviv, Israele
- Alba, Italia
- Anagni, Italia
- Anguillara Sabazia, Italia
- Aquileia - Cervignano, Italia
- Bologna, Italia
- Cairo Montenotte, Italia
- Calamandrana, Italia
- Ciampino, Italia
- Colorno, Italia
- Fiuggi, Italia
- Grottaferrata, Italia
- Imola, Italia
- Mentana (Rm), Italia
- Milano, Italia
- Montecatini Terme, Italia
- Padernello, Italia
- Procchio - Isola d'Elba, Italia
- Reggio Emilia, Italia
- ROMA XII EUR ., Italia
- San Giuliano Terme, Italia
- San Miniato, Italia
- Sarzana, Italia
- Terracina, Italia
- Torino, Italia
- Umbertide, Italia
- Villalagarina, Italia
- Beirut, Libano
- Tripoli, Libano
- San Juan, Portorico
- Foça, Turchia
- Greenville, Usa
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Leonardo Di Vincenzo - Birra
L'attività di Birra del Borgo è stata iniziata nel 2005 da Leonardo Di Vincenzo, attuale patron, ed è in breve divenuta l'azienda artigianale italiana più importante, assieme a Baladin, a livello nazionale e internazionale.
Birra del Borgo - Borgorose (RI) alfredo@birradelborgo.it |
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Massimo Serra
Massimo Serra è il mastro birraio di una piccola, ma straordinaria realtà viterbese di produzione di birra artigianale, la Turan. L'originalità e la qualità dei suoi prodotti lo hanno già portato all'attenzione generale.
Birra Turan - Montefiascone (VT) 335/5734107 - info@birraturan.com |
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Maria Francesconi - Ortofrutta, pollame, vino, succo d'uva
Capodarco rappresenta una delle più importanti aziende in Italia e in Europa per quanto riguarda le fattorie sociali; alle produzioni biologiche certificate si aggiungono numerose operazioni culturali, quali concerti di musica popolare e convegni sulle migrazioni.
Cooperativa Sociale Agricola Capodarco - Grottaferrata (Roma) 06/94549191 - segreteria@agricolturacapodarco.it |
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Beniamino Peloso - Formaggi
Azienda specializzata nella produzione e vendita diretta di carni e formaggi; Beniamino è al mercato, oltre che per la genuinità dei prodotti che da lui presentati, anche per sostenere il rilancio economico e psicologico del territorio di Fiuggi.
Le Mucche di Luciana - Torre Cajetani (Frosinone) 348/6025860 - ti.servo@virgilio.it |
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Luigi Tirabassi - Gelati e dolci
Luigi è un appassionato gelataio e pasticciere di Subiaco, titolare con la moglie di un laboratorio nel quale sono lavorate materie prime biologiche. Il lavoro della gelateria segue i cicli stagionali, e per molti dei gusti proposti è utilizzata la frutta di produzione dell'azienda stessa.
L'Ape Regina - Subiaco 0774 829111- 338 4719048 |
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Maria Luisa Nardelli - Olio
La storica azienda agricola Il Simposio di Nettuno produce ottimo olio d'oliva, presente anche nella Guida Slow Food agli extravergini, ottenuto da olive pendolino, itrana, frantoio, rosciola, leccino e coratina.
Il Simposio - Nettuno (Roma) Tel 06-9858473 - cell 349-8496161 - marialuisanardelli@tiscali.it |
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Roberto Troiani - Gelati
Gelataio di lungo corso, noto in tutti i Castelli Romani e oltre, Roberto è specializzato in gelati fatti con i vini, i mosti e i distillati. Spesso coinvolto direttamente in numerose attività della Condotta di Ciampino, collabora stabilmente con la cucina dell'ambasciata giapponese.
GelatiDiVini - Hinterland Bar Via dei Quintili 24, Cocciano - Frascati 06 9416785 - 340.05.15.580 - www.hinterlandbar.com - info@hinterlandbar.com
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