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Montevarchi è stato per secoli il "mercatale" del Valdarno, del Chianti e del Pratomagno - e uno dei più importanti della Toscana. Un luogo d'incontro e di scambio per i commercianti, le popolazioni urbane, i "sensali" locali di bestiame e cereali e soprattutto per i contadini ed i piccoli produttori, che fino agli anni '60 si muovevano con ogni mezzo per raggiungere le piazze di Montevarchi, per contrattare e vendere le loro merci: i polli ruspanti, gli ortaggi, i conigli, i carciofi, l'olio, le castagne...
È da questa lunga storia che nasce l'ambizione di un progetto che di nuovo "metta in piazza" le qualità locali e riproponga l'abitudine dell'incontro, del commercio e dell'acquisto del bene alimentare (agricolo e artigianale) nella dimensione del pubblico mercato.
Nel giugno 2005 prende così avvio "il Mercatale", un mercato mensile per la vendita diretta delle produzioni locali.
Al Mercatale in Piazza Varchi, che oggi si svolge con scadenza stagionale, partecipano circa 50 produttori.

IL MERCATO COPERTO
Dopo 3 anni dall'avvio del Mercato in piazza, il Mercatale di Montevarchi si è arricchito di un nuovo progetto, che offre l'opportunità di una la spesa quotidiana, acquistando direttamente e tutti i giorni prodotti freschi e di stagione dall'agricoltore e dall'allevatore.

Nasce così il "Mercato Coperto", un grande spaccio quotidiano per la vendita diretta delle produzioni locali. L'iniziativa -aperta a tutti gli agricoltori del territorio- è un punto di vendita diretta condiviso da più produttori locali.
Al Mercato Coperto, oggi, trovano spazio oltre 60 aziende (scarica l'elenco delle aziende). Il Mercato è destinato in misura prevalente alla commercializzazione di prodotti agricoli toscani certificati (dop, igp, docg, doc, igt, agricoltura biologica, agricoltura integrata, ...) e/o locali: dagli ortaggi al vino, dal latte fresco ai formaggi, dalla carne ai salumi, dall'olio al pane, dalla frutta alle conserve... Per la maggioranza, agricoltori ed allevatori del Valdarno con alcune presenze delle vallate vicine. E' quindi una filiera davvero breve, pochi chilometri dalla terra alla tavola, non centinaia o migliaia come purtroppo è la regola nell'economia globalizzata.
Tutte le aziende del Mercato Coperto hanno sottoscritto un "disciplinare di partecipazione" (scarica).
Il Mercato coperto si trova a Montevarchi, in piazza dell'Antica Gora, dietro piazza XX Settembre.

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Mercato della Terra di Montevarchi
Mercato delle stagioni, Piazza Varchi: 10 aprile, 12 giugno, 9 ottobre, 11 dicembre 2010. Dalle 9 alle 19.
Mercato coperto: Piazza dell'Antica Gora, dal lunedì al sabato, dalle 9 alle 13 e dalle 16.30 alle 20.30.
Tel +39 335.5201955 - 055.9851425
www.ilmercatale.it
info@il-mercatale.it
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