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Mercati della Terra | Non un mercato qualunque
 
 
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SABATO 24 GENNAIO

CONSUETA EDIZIONE DE “IL MARZOCCO”

 

TORNA IL  MERCATO DI

SAN GIOVANNI VALDARNO FIRMATO SLOW FOOD,

NON UN MERCATO QUALUNQUE

 

ACCANTO ALLE ECCELLENZE DEL TERRITORIO, LE ARANCE DI LIBERA PROVENIENTI DALLE TERRE CONFISCATE ALLA MAFIA

 

A ORGANIZZARE L’EVENTO, LA CONDOTTA SLOW FOOD VALDARNO INSIEME AL COMUNE DI SAN GIOVANNI E ALLA SUA PRO LOCO

 

L’APPUNTAMENTO E’IN VIALE DIAZ DALLE 8 ALLE 13.00

 

Montevarchi, lì 22/01/2015

Torna, sabato 24 gennaio, nella bella cornice di Viale Diaz, il “Marzocco”, il Mercato della Terra di San Giovanni Valdarno. Ad organizzare l’evento, la condotta Slow Food Colli Superiori del Valdarno MVM in collaborazione con il Comune della città del Masaccio e con la sua Pro Loco. Ben quattordici le aziende presenti al consueto appuntamento mensile di questo Mercato firmato Slow Food, non un Mercato qualunque. Aziende che coprono tutti i prodotti della filiera alimentare locale – dai formaggi ai salumi, dagli ortaggi alla frutta, dal miele al pane e alla birra artigianale - e che producono nel rispetto della filosofia del Buono, Pulito e Giusto dell’Associazione di Carlo Petrini. Sabato 24 gennaio potremo trovare, assaggiare e acquistare sui banchi de “Il Marzocco” i formaggi delle Aziende Agricole Le Fabbrie (Cavriglia), Ascione (Terranuova Bracciolini) e Capanna del Sole (Loro Ciuffenna), le verdure – anche cotte - e la frutta di stagione delle Aziende Agricole Merelli (Monte San Savino) e Masini Mario (Pian di Scò), le farine e i legumi dell’Azienda Melani (Levane - Montevarchi), i salumi, le uova, l’olio e il vino e le marmellate della fattoria San Pancrazio (Cavriglia), i salumi dell’Azienda Agricola Ragazzini (Pratovecchio),il pane, le focacce e i biscotti dell’Antico Forno Peri (Montevarchi), la pasta fresca della Casa del Tortellino (Faella), le birre del Birrificio del Valdarno Superiore, il miele e i prodotti dell’alveare dell’Apicoltura “I Tre Soli” (Figline Valdarno), il pesce di Kobra di Gallio Elio (Viareggio) e Azienda Agricola Pino Mariella (Matera) con le sue arance. Accanto allo stand di Slow Food, ancora una volta presente anche lo stand di Libera con le arance coltivate nei terreni confiscati alle mafie, terreni che oggi grazie all’associazione di Don Ciotti, sono divenuti fonte di vita e di lavoro. L’appuntamento con il Mercato è dalle ore 8 alle ore 13.00 come sempre nella bella cornice di Viale Diaz. Per informazioni, Slow Food Valdarno tel. 392.3682588, e-mail: slowfoodvaldarno@gmail.com, Pagina Facebook “Slow Food Valdarno”

  


   
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