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SABATO 13 DICEMBRE

CONSUETO APPUNTAMENTO CON “IL MARZOCCO”,

IL  MERCATO DELLA TERRA SLOW FOOD DI

SAN GIOVANNI VALDARNO

DUE LE SORPRESE DI QUESTA EDIZIONE: LA PREMIAZIONE DEL CONCORSO “VINSANTIAMO” E LA PRESENZA DEL MAESTRO CESTAIO STEFANO

A ORGANIZZARE L’EVENTO, LA CONDOTTA SLOW FOOD VALDARNO INSIEME AL COMUNE DI SAN GIOVANNI E ALLA SUA PRO LOCO

L’APPUNTAMENTO E’ IN VIALE DIAZ DALLE 8 ALLE 13.00 

Torna, sabato 13 dicembre, il consueto appuntamento con il “Marzocco”, il Mercato della Terra di San Giovanni Valdarno. Organizzatori dell’evento, la condotta Slow Food Colli Superiori del Valdarno MVM in collaborazione con il Comune di San Giovanni e con la sua Pro Loco. Due le sorprese di questa edizione prenatalizia: la premiazione del concorso “VinsanTIAMO”, il primo concorso di Vin Santo Familiare pensato e realizzato dal Circolino de’ Vignerons di Slow Food Valdarno e la presenza al mercato di Stefano, maestro cestaio di San Pancrazio. Per quanto riguarda “VinsanTIAMO”, ben dodici i prodotti da valutare e ben dieci i partecipanti all’iniziativa: Enrico Mugnaini (Terranuova B.ni), Gian Luca Macinai (Loro Ciuffenna), Mauro Verdi (Loro Ciuffenna), Franco Carbonai (Loro Ciuffenna), Roberto e Vasco Pasquini (San Giovanni V.no), Geraldo Arrigucci (San Pancrazio – Bucine), Fabio Agnolucci (Levane – Bucine), Santi Agnolucci (Montevarchi), Leandra Bronzi (Montevarchi) con due vin santi e Nando Focardi (Reggello) con due vin santi. Un successo se si pensa che molti dei candidati sono “produttori vecchio stampo”, completamente estranei ai moderni circuiti di comunicazione con cui è stata veicolata la notizia di questo particolare concorso. Il vincitore tra loro sarà designato da una commissione composta dai membri del Comitato della Condotta Slow Food Valdarno e la premiazione avrà luogo alle ore 11 presso lo stand Slow del Marzocco. Naturalmente la premiazione è aperta a tutti e vi aspettiamo numerosi. Ma il Mercato di sabato prossimo ha un altro ospite d’eccezione. Sempre presso lo stand di Slow Food, potremmo ammirare l’abilità  di Stefano, maestro cestaio di San Pancrazio che, sotto i nostri occhi e quelli dei passanti curiosi, intreccerà delle ceste e proporrà i suoi splendidi taglieri e prodotti artigianali. Un mestiere antico quello del cestaio che ben pochi oggi sanno ancora fare, una tradizione che abbiamo il dovere di tramandare. Oltre a queste due iniziative animeranno, come sempre, questo Mercato che non è un mercato qualunque, i produttori del territorio. E sui banchi, sabato 13 dicembre, potremmo trovare i formaggi delle Aziende Agricole Le Fabbrie (Cavriglia), Ascione (Terranuova Bracciolini) e Capanna del Sole (Loro Ciuffenna), le verdure – anche cotte ­­- e la frutta di stagione delle Aziende Agricole Merelli (Monte San Savino) e Masini Mario (Pian di Scò), i salumi, le uova, l’olio e il vino e le marmellate della fattoria San Pancrazio (Cavriglia), i salumi dell’Azienda Agricola Ragazzini (Pratovecchio), le farine e i legumi dell’Azienda Melani (Levane - Montevarchi), le birre del Birrificio del Valdarno Superiore, la pasta fresca della Casa del Tortellino (Faella), il miele e i prodotti dell’alveare dell’Azienda Agricola Le Poggiole (Montevarchi) e le arance e i mandarini di Matera dell’Azienda Agricola Pino Mariella. E con i loro prodotti e con le ceste di Stefano sarà possibile confezionare sul momento regali per l’imminente Natale. Presente anche lo stand di Libera, l’associazione di Don Ciotti, partner affezionato di Slow Food, che da sempre porta avanti la lotta alla mafia. L’appuntamento con il Mercato è dalle ore 8 alle ore 13.00 come sempre nella bella cornice di Viale Diaz. Per informazioni, Slow Food Valdarno tel. 392.3682588, e-mail: slowfoodvaldarno@gmail.com, Pagina Facebook “Slow Food Valdarno”


   
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