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Domenica 27 gennaio - dalle 9.00 alle 14.00, come ogni ultima domenica del mese, torna “La spesa dal contadino”, che dal mese di dicembre si avvale della qualificata collaborazione di Slow Food attraverso Il “Mercato della Terra di Roma".

La filiera corta del nostro Municipio si è potuta realizzare grazie alla partecipazione di produttori locali, che propongono ai consumatori beni di qualità a prezzi giusti, garantendo metodi di produzione sostenibili per l’ambiente, difendendo la biodiversità e preservando la cultura alimentare del territorio.

Per quanto riguarda i laboratori: alle ore 11.00 si tratterà la storia del Carciofo Bianco di Pertosa, mentre alle ore 12.00 andremo alla scoperta del mondo della birra, dei cereali fermentati e del ruolo femminile nella produzione di bevande fermentate. Ai più piccoli, come sempre, verrà riservato uno spazio per poter giocare e divertirsi insieme.

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