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SABATO 13 SETTEMBRE

CONSUETO APPUNTAMENTO CON “IL MARZOCCO”,

IL  MERCATO DELLA TERRA DI

SAN GIOVANNI VALDARNO, NON UN MERCATO QUALUNQUE

 

 I PRODUTTORI DEL TERRITORIO TORNANO

IN VIALE DIAZ DALLE 8 ALLE 13.00

 

A ORGANIZZARE L’EVENTO, LA CONDOTTA SLOW FOOD VALDARNO INSIEME AL COMUNE DI SAN GIOVANNI E ALLA SUA PRO LOCO

12 settembre 2014

Torna, sabato 13 settembre il “Marzocco”, il Mercato della Terra di San Giovanni Valdarno nella bella cornice di Viale Diaz. Ad organizzare l’evento, la condotta Slow Food Colli Superiori del Valdarno in collaborazione con il Comune di San Giovanni e con la Pro Loco della città. Dodici le aziende presenti al consueto appuntamento mensile, aziende che coprono tutti i prodotti della filiera alimentare locale – dai formaggi ai salumi, dagli ortaggi al miele, vino, pane e alla birra - e che producono nel rispetto della filosofia del Buono, Pulito e Giusto dell’Associazione di Carlo Petrini. Sabato sui banchi di questo mercato che non è un mercato qualunque, i formaggi delle Aziende Agricole Le Fabbrie (Cavriglia) e Capanna del Sole (Loro Ciuffenna) e Ascione (Loro Ciuffenna), le verdure e la frutta di stagione delle Aziende Agricole Merelli (Monte San Savino) e Masini Mario (Pian di Scò), i legumi, farine, piante da frutto dell’Azienda Agricola Melani, i salumi, le uova, l’olio e il vino e le marmellate della Fattoria San Pancrazio (Cavriglia), le birre del Birrificio del Valdarno Superiore, il pane, le focacce e i prodotti da forno della Panetteria e Pasticceria Peri srl (Montevarchi), il vino dell’Azienda Pancole (San Giovanni), il miele e altri prodotti dell’alverare dell’Azienda Agricola Le Poggiole (Montevarchi) e, infine, la pasta fresca della Casa del Tortellino (Faella). Presente naturalmente, anche lo stand di Slow Food dove sarà possibile trovare libri e informazioni sull’associazione del Carlin e sui progetti nazionali e internazionali che sostiene e quello di Libera partner affezionato di Slow Food e lo stand di Libera, partner affezionato di Slow Food. L’appuntamento con il Mercato è dalle ore 8 alle ore 13.00. Per informazioni, Slow Food Valdarno tel. 392.3682588, e-mail: slowfoodvaldarno@gmail.com, Facebook “Slow Food Valdarno”

 


   
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