Domenica 17 ottobre si inaugura a Ciampino, a sud di Roma, il decimo Mercato della Terra italiano, il primo del Lazio ed il più meridionale fra quanti sono già stati istituiti nel nostro paese.
Il mercato è organizzato da Slow Food Ciampino in collaborazione con il Comune di Ciampino e l'Associazione Apiaria.
Circa 20 i produttori che saranno presenti, quasi tutti provenienti dalla Provincia di Roma e da quelle vicine di Frosinone e Latina. Frutta e ortaggi, carni, vini, latte crudo, formaggi, pane e prodotti da forno, gelati, salumi, miele, birra artigianale: ogni necessità alimentare (insieme a molti desideri) potrà essere soddisfatta al mercato, con alcune particolarità quali il Presìdio Slow Food della Marzolina, i dolci kosher, i cosmetici ottenuti dagli scarti di lavorazione degli stessi Presìdi; inoltre, come si addice ad ogni Mercato della Terra, sarà assicurato il servizio del cibo di strada, nel caso specifico assicurato dalla Comunità del Cibo degli Osti di Frascati. L'inaugurazione sarà inoltre animata dalla preparazione di una cotta di birra dal vivo e dalla presenza di un liutaio artigiano.
Il mercato si terrà ogni terza domenica del mese dalle 9 alle 14, in quello che è noto come il Piazzale dell'ASL, in via Calò a Ciampino, presso la sede del quotidiano mercato ortofrutticolo del paese.
Contatto: Roberto Muzi - romuzi@libero.it - ciampino@mercatidellaterra.it - 366.5937598
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