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Mercati della Terra | Non un mercato qualunque
 

Il Mercato della Terra di Bologna in edizione serale!


Lunedì 11 luglio nel cortile della Cineteca di Bologna, in via Azzo Gardino 65, con la Rete locale dei produttori di Terra Madre di Reggio Emilia e la birra di Zimella.

 

Il mercato contadino di Slow Food Bologna è aperto anche lunedì sera, l'11 luglio, e per tutta l'estate ospiterà il gelato e la pasticceria secca del Gelatauro, storica gelateria di via San Vitale.


Dalle 17.30 alle 21.30 potrete fare la spesa e assaggiare tanti prodotti del nostro territorio, e conoscere quelli del territorio reggiano, ospiti di questa edizione: la carne di bufalo dell'Azienda Agricola il Girasole di Albinea (RE), il lambrusco di Denny Bini di Coviolo (RE), le mostarde e i sottolio dell'Azienda Agricola Bedogna di Guastalla (RE). Insieme a loro, ci sarà anche l'Azienda Agricola Zimella di Bagno (RE) con fresche degustazioni delle proprie birre artigianali.


Accanto al Mercato, ogni giorno nel cortile della Cineteca da mezzogiorno all'una di notte apre di Sana Pianta, giardino e ristoro con ingredienti a chilometro zero, a cura dell'Osteria il Rovescio di via Pietralata 75/a, in collaborazione con il Mercato della Terra.

Piatti con i prodotti dei produttori del Mercato della Terra, frutta fresca e centrifugati, acqua pubblica gratuita filtrata e refrigerata, birre artigianali e vini biologici selezionati e il caffè delle terre alte di Huehuetenango, Presidio Slow Food.


Mercoledì 13 luglio alle 19.30 al diSanaPianta, aperitivo della rete giovani Slow Food con il buffet con prodotti del Mercato, il vino di Corte d'Aibo, e la musica jazz del POM trio.


Dopo la pausa di ferragosto, il Mercato riprenderà sabato 27 agosto, dalle ore 9 alle 14.

 

 

 

 



     
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