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Mercati della Terra | Non un mercato qualunque
 

Un fine settimana di Mercati della Terra


Domenica 29 aprile l'inaugurazione del Mercato della Terra di Anagni. Mercati in tutta Italia dal 27 aprile al 1° maggio.

 


Con le edizioni di domenica 29 aprile, lunedì 30 aprile e martedì 1° maggio prende il via il nuovo Mercato della Terra di Anagni, in Piazza Cavour dalle 10 alle 20.

 

Il mercato è curato dalla Condotta Slow Food "Territori del Cesanese" con il patrocinio del Comune di Anagni e la collaborazione della Strada del Vino Cesanese e la Strada del Vino Terra del Cesanese di Olevano Romano.

E' il primo nella provincia di Frosinone e si svolgerà ogni ultima domenica del mese con
produttori locali che coniugano la bontà all'attenzione per l'ambiente, per suggerire un modo diverso di fare la spesa, per fare semplicemente una passeggiata e curiosare tra i banchi o per partecipare ad uno dei Laboratori del Gusto che verranno di volta in volta presentati: insomma per invitare tutti alla creazione di una nuova cultura alimentare in cui i produttori siano protagonisti e responsabili del nostro cibo quotidiano.

 

L'offerta è ampia e varia, dall'ortofrutta al miele e all'olio, dai dolci tipici e la birra artigianale alle confetture e ai formaggi della campagna ciociara con la Marzolina, presidio Slow Food della provincia.
In occasione di Rosso Cesanese il Mercato verrà replicato anche il 30 aprile e il 1° maggio dalle ore 10 alle 20, con diverse iniziative.

 

PROGRAMMA:
- Domenica 29: dalle ore 10 il Gruppo Teatrale Koinè coinvolge i visitatori con "Le Mani in Pasta"
e "Degustazione Teatralizzata del Pecorino"

- Domenica 29: alle 17 Convegno di presentazione dei progetti realizzati nell'ambito del workshop "Le Wine Oil" a cura di ADD (Ass.Distretto del Design) e in collaborazione con la Condotta Slow Food ‘Territori del Cesanese'.
- Lunedì 30: dalle ore 10 Laboratorio del Formaggio e dimostrazione della realizzazione della Mozzarella di Bufala d'Amaseno a cura dell'az.agr.EMME-Caseificio San Lorenzo in Valle.
- Martedì 1: dalle ore 10 Laboratorio di degustazione dell'Olio Extravergine d'oliva e dimostrazione della realizzazione ecosostenibile del sapone con i residui della lavorazione dell'olio.

 

INFO 333 4947781
territoridelcesanese@gmail.com

 

In questo lungo fine settimana molti altri mercati di Slow Food avranno luogo a Villa Lagarina venerdì 27 aprile, a Sarzana (SP), BolognaCervignano (UD), Procchio - Isola d'Elba (LI),Umbertide (PG), Calamandrana (AT) sabato 28, a Colorno (PR) domenica 29. Alba (CN) ospita una edizione speciale del mercato in occazione della manifestazione 'Vinum' il 28 e 29 aprile e il 1°maggio.

 



     
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